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薄揚げと大根の
みそ汁

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材料

2人分

和風だし食塩無添加
1袋
300cc
みそ
大さじ1
薄揚げ
1/2枚
大根
5cm幅の輪切りの半分
小ねぎ
適量

作り方

  • [準備]

    ・薄揚げに熱湯をかけ油抜きをし、細切りする。

    ・大根を細切りにする。

  • 水を沸騰させ、和風だし食塩無添加を入れる。

  • 具材を入れ火を通す。

  • みそを溶かす。

  • 小ねぎをちらして出来上がり。

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