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ロールキャベツ

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材料

2人分

欧風だし
1袋
300cc
キャベツ
4枚
合挽肉
130g
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
適量

作り方

  • [材料]

  • [準備]

    ・キャベツを柔らかくなるまで下茹でし、芯の厚い部分をそぎ取る。

    ・玉ねぎをみじん切りにする。

  • 合挽肉、玉ねぎに塩コショウで下味を付け混ぜ合わせる。

  • 3.を4等分し、キャベツで巻く。
  • 巻き終わりを下にして鍋に入れ、

    水と欧風だしを加えて煮立たせる。

  • 弱火で20分程煮込み、塩コショウで味を調えたら出来上がり。

使用した商品

欧風だし
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