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アレンジ自由自在
簡単めんつゆ

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材料

和風だし食塩無添加
1袋
200cc
醤油
大さじ4
大さじ3
みりん
大さじ4

作り方

  • 全ての材料を鍋に入れ、沸騰したら弱火にして

    5分程度煮詰めれば出来上がり。

  • 清潔な密閉容器に入れて冷ます。

  • つけつゆ用:1~2倍に薄める

    かけつゆ用:2~3倍に薄める

    ※冷蔵庫で1週間程度保存できます

     

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