だしで香りとコクがアップ！
五目チャーハン

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材料

2人分

A

中華だし: 1袋

醤油: 小さじ2

塩コショウ: 小さじ2

ごはん: 2杯

たまご: 2個

焼豚: 50g

椎茸: 2枚

白ねぎ: 1/4本

エビ: 50g

作り方

［材料］
［準備］

・たまごを割り溶いておく。

・焼豚を細かく刻む。

・椎茸の軸を取り1cm角に切る。

・白ねぎをみじん切りにする。
ごま油（小さじ2）を熱し、

エビを入れ火が通ったら椎茸を入れ炒める。
溶き卵、ごはんを順に入れパラパラになるまで炒める。
焼豚、白ねぎを加え、Aを入れ全体を混ぜる。
最後にごま油（小さじ2）を回しかけ、

さっと混ぜれば出来上がり。

使用した商品

中華だし

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