ごぼうがたっぷり
鶏とごぼう鍋

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材料

2人分

A

あごだし: 1袋

水: 600cc

醤油: 大さじ2と1/2

みりん: 大さじ2と1/2

酒: 大さじ1と1/2

鶏肉: 1/2枚

ごぼう: 1/2本

白菜: 1/8切

白ねぎ: 1/4本

しめじ: 1/2房

あれば水菜など

作り方

［材料］
［準備］

・鶏肉を一口大に切る。

・ごぼうを薄切り、白ねぎを斜め切りにする。

・白菜、しめじを一口大に切る。
鍋にＡを入れ火にかける。
沸騰したら鶏肉、ごぼうを入れ、

火が通ったら、白菜、白ねぎ、しめじを加える。
火が通ったら出来上がり。

使用した商品

あごだし

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