家庭料理の代表
肉じゃが

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材料

2人分

A

和風だし: 1/2袋

水: 300cc

醤油: 大さじ1と1/2

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

牛肉薄切り肉: 100g

じゃがいも: 中２～３個

人参: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

いんげん: 数本

作り方

［材料］
［準備］

・牛肉を一口大に切る。

・じゃがいも、人参は皮をむき、一口大の乱切りにする。

・玉ねぎをくし切りにする。

・いんげんを斜めに切る。
カットした具材を油で炒める。
Ａを全て入れ落し蓋をし、煮込む。
具材が柔らかくなるまで、

弱火で15分ほど煮込み出来上がり。

使用した商品

和風だし

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