チンゲンサイと厚揚げの
さっと煮

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材料

4人分

A

野菜の旨味だし: 1袋

水: 200cc

みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1

チンゲンサイ: 2株

厚揚げ: 1枚

作り方

［準備］

チンゲンサイは食べやすくざく切りにする。

厚揚げは熱湯をかけてから縦2等分、厚さ1.5cmに切る。
鍋にAを入れ火にかけ、

沸騰したら厚揚げを入れて5分程煮る。
チンゲンサイを加えさらに4～5分煮る。

使用した商品

野菜の旨味だし

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