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薄揚げと玉ねぎの
みそ汁

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材料

2人分

やさしい和風だし
小さじ1
300cc
みそ
大さじ1
薄揚げ
1/2枚
玉ねぎ
1/2個
小ねぎ
適量

作り方

  • [材料]

  • [準備]

    ・薄揚げに熱湯をかけ油抜きをし、細切りにする。

    ・玉ねぎを薄切りにする。

  • 沸騰したお湯に和風だしを入れる。

  • 具材を入れ火を通す。

  • みそを溶かす。

  • 小ねぎをちらして出来上がり。

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