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あっさり旨味!
和風海鮮焼きそば

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材料

1人分

あごだし
1袋
焼きそば用中華めん
1玉
塩・醤油
適量
イカ・エビ・ホタテ・野菜類
お好みで

作り方

  • イカ・エビ・ホタテを炒める。

  • そこに麺と野菜を加え、

    熱湯を少量注いで蓋をして蒸し焼きにする。

  • 火が通ったらあごだしと食塩を加え、

    仕上げに醤油を加えて出来上り。

使用した商品

あごだし
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